HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

たこ焼き器で鈴カステラ作り。

2010年05月15日 | 子供のおやつ


たこ焼き器を買ったので

前から作ってみたかった

鈴カステラに挑戦!!


生地はお手軽にホットケーキミックスで。








材料

ホットケーキミックス    100g

卵   1個

砂糖    大さじ3

はちみつ   大さじ2

みりん   大さじ1

サラダ油     大さじ1

牛乳    大さじ3



ホットケーキミックス意外の材料を全部ボールに入れ混ぜ

最後にホットケーキミックスを入れ混ぜる。

たこ焼き器に7分目(これ大事!)入れ

たこ焼きの要領で焼く。

砂糖が入ってるため、焦げやすいのでひっくり返すときに

スィッチを切り、余熱で焼きあげると上手くいきました。

焼きが足りないようなら、スィッチを入れればOKです☆



娘にはグラニュー糖なしで







娘は興味津々のようで、じーっとpapirakiを観察するも

一人でギャグを飛ばしてました。


「ママ、見て!ほらぁ~









今度はプレーンな生地にウィンナーやコーンを

入れてお食事系もいいですね♪

ご飯を入れて焼きおにぎりも美味しいらしいです。


結構たこ焼き器、いろんな料理に使えるんですね。

ホットプレートのように熱々が食べられるから嬉しいな☆