HAPPY スローライフ

2歳と9歳の女の子のママです。
久しぶりの子育てに戸惑ってます。

ラーメン作ったよ。

2017年12月02日 | 料理

お昼に次女とラーメンを食べました^^

 

チャーシューを作ったので。

前日の夜ご飯にと、チャーシューを仕込んでいたので 残りのチャーシューを使ってラーメンにしました。

タレが残っていたので、煮卵を一緒に漬け込んで。

半分に切るときに、綺麗に切れなかったー><

次女が麺好きで(パスタやお蕎麦、おうどんも♪)もちろんラーメンも大好き!

麺は次女と半分こしました。その分もやしやネギを増し増し。

papirakiのチャーシューは煮込んでトロトロ・・・・というよりも焼くだけなのでしっかり目のチャーシュー。

タレに3日間漬け込んでから焼きます。

たまにはラーメンも美味しいな☆

 

 

 

 

 



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