フライスターの『横濱カツ』

父のリハビリについて行く時、
1時間くらい時間があくことがあります。

住宅地の中にあり、
買い物にはとても不便な病院なのですが、
一度車を出すとまたお金がかかってしまうので、
散歩がてら病院から近いスーパーに行くこともあります。



『横濱カツ』なんて聞いたことないよ～、
なんて思いながら、パン粉がなかったので購入しました。



フライスターという会社の製品です。

それは、コストコのアメリカンポークのヒレ肉があったから。


袋の裏には作り方が書いてあって、
結構叩き伸ばしてからカツにして、
シュニッツェルのような出来上がりになっていたけど、
コストコのヒレ肉はとても柔らかいので、
そこそこ包丁の背で叩き、
小麦粉、たまご、パン粉、と油少なめで作りました。



フライパンで作れます。
揚げ焼き、という感じですが、
パン粉自体がもともとクリスピーな感じで、
出来上がりもカリッとして美味しかったわ♪



粉チーズを混ぜて使うのもいいかも。

また見つけたら買ってこようっと(*^^*)






読んでくれてありがとう
↓ポチっと押して応援してくれると嬉しいな。
　　 　　　
携帯からはこちら↓
人気ブログランキング にほんブログ村

久しぶりのけしごむはんこ…

最近、老眼やらも含めて
視力が落ちて遠ざかっていたんです。

元の絵はこちら。



最近工作で使うような
彫刻刀を入手したので、



使ってみたのですが、
見えないってよくないですね。



線がガタガタ…

でも、案外かわいい♪
高さ2センチくらいの大きさです。




読んでくれてありがとう
↓ポチっと押して応援してくれると嬉しいな。
　　 　　　
携帯からはこちら↓
人気ブログランキング にほんブログ村