シュトーレン＆オーブン完治！

つ、つ、ついに、オーブンが完治しました。
着火してくれない原因がやっと判って、本日めでたく部品を交換し、クリスマスケーキが忙しくなる前になんとか無事に直ってくれました！！！
やっとホッと出来ました。
機材屋Ｉさん！前回の工賃だけで済ませてくださいました。
ありがとうございました。

これは、お礼に機材屋さんに差し上げたドイツのクリスマスケーキ、シュトーレン♪
お酒にしっかり漬かったオレンジピールやレーズンがたっぷり入っています。
そして、しっとりどっしりとしていて、バターの香りがしてなんとも美味しい♪
形はフランスのクリスマスケーキの様に可愛くはありませんが、こちらドイツのクリスマスケーキは味で勝負！
私の大好きなメニューの一つです！

１０年以上前にはあまりお店に並んでいなかったケーキです。
しかし今ではとってもポピュラーになって、ドイツ菓子のお店や、パン屋さんでみかけます！（なかなか美味しいのには出会えませんが・・・）
我が教室のものはとっても美味です♪