お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

オレンジ風味のクッキー♪

2007-09-06 22:42:26 | フランス菓子
オレンジ風味のクッキーです！
オレンジの皮の摩り下ろしを沢山入れているので、良い香りがします♪
もう一品はキャラメルとコーヒーのムースでしたが、写真を撮るのを忘れていました・・・。

１４年生の作品でした！

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お菓子教室を開いて１？年以上！製菓学校の製菓理論の非常勤も担当し、プロの卵を育てています！お菓子作りはコツを理解すれば難しいものではありません♪ラッピングも行いますので、お遣い物にもなりますよ♪

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