お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

桃のジュレ

2016-08-22 19:16:01 | フランス菓子

フレッシュの桃のコンポートを使ってジュレを作りました。

桃を炊いたシロップは、桃の香りがしっかりするので、もちろん捨てたりなんてしません。

使わなきゃ勿体ないですからね!


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