お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

ポン・ヌフとクロッケ・オ・アマンド

2011-10-25 12:16:17 | フランス菓子
セーヌ川にかかる橋、ポン・ヌフをイメージして作られたお菓子、ポン・ヌフを作りました。
ポンポネット型で作るこのお菓子は、いつ見ても本当に可愛い♪

もう一品は、私の大好きなアーモンドのクッキー。
さくさくでとっても美味しい♪

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