お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

ガトー・メルバ

2014-08-23 20:13:13 | フランス菓子

桃を使ってケーキ作りました。

中には、少しのラム酒漬けレーズンと沢山の桃のコンポート！

仕上げはフランボワーズのジュレで♪


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