こんな状況だからといって、凹んでばかりもいられません。
今日も元気で教室しました。
これ、パウンドケーキの粉の入る前！
ちゃんと最後まで乳化（本来混ざり合わないものが混ざりあった状態）したまま作業終了出来ました。
ちょっとギリギリっぽいけど。
でも、ちゃんと作るとこんな風に出来るんですよね！
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