本日の教室

本日の教室。

２年生さん、初めてのダコワーズ、綺麗に出来ました。
ショコラクラシックも凹まずにしっかり高さが出ましたよ。

お隣のテーブル上級生は、プラリネのミルフィーユ。

栗を使ったメニューも始まってます。
嫌いな夏が過ぎ、大好きな秋がやって来た。

クーラーもいらない。
寒過ぎない。
フルーツも美味しい♪
過ごしやすくて美味しい秋に突入です。