お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

カトルカール・カラメル・ポム

2014-11-01 13:00:37 | フランス菓子

これ、チョコじゃないですよ。

カラメリゼしたリンゴが乗ってるのです。

下は、オーソドックスなパウンドケーキ、でもバニラビーンズがほぼ二本も使ってあって、

香り高く仕上げてます。

たまには、型に入れないで、こんな風にカットしてラッピングも良いでしょ!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする