つれづれなるまんまに(是非に及ばず!)

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赤い酔星ふたたび

2014年07月10日 | 縁の宴
ブラジールから一時帰国中のリョン。
お声をかけてもらったので台風接近中だが都内某所で落ち合った。

「何が食いたい?」と尋ねると、

「美味い魚と日本酒」と即答。さすがだよ(笑)

ってなわけで、ハツ先輩から教えてもらった人気店を予約できたので、
赤い酔星のリョンの期待に応えたい。




日本酒はかなりの品数。
我々は半合(90ml)で6種類ほどと、1合徳利で2種類を嗜んだ。
この時期は夏季限定酒がメインのようだ。
最近の酒蔵は本当に努力をされている。
季節とそれに合わせた料理・食材に対し更に合わせた味わいを提供してくれる。
夏イコール日本酒はNGという概念を払しょくさせてくれる。




リョンのリクエストは「魚」だったので、
お品書きの中で最初に目を向けたのは盛り合わせ。
いいものを多く味わってほしいと思い、豪勢に「5種盛」。



個人的にポテトサラダを日本酒の肴にするので迷いなく注文。



枝豆のおぼろ豆腐。
大将がキレイに盛ってくれる。



悪天候の中店内は満席。
きれいなカウンターで素晴らしい接客を受けた。
とりあえずリョンへのおもてなし第一弾としては良いスタートが出来たかな。

リョンから電話が行った面々は次回よろしく頼みます(酔っ払い電話ごめんね byリョン)。
コメント (3)
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