富山にて

長女と来て以来の富山。
ホタルイカの時期を見計らって。



富山湾の幸。
さすがです。



白エビ。
ねっちょり、とろり。



のどぐろ＆ねぎ串。
こんな食べ方もあるんだ。



富山の姐さんも合流してくださった。



念願の「ホタルイカしゃぶしゃぶ」。
こちらではポピュラーのようだ。



だし汁に泳がせる。



ぷりっぷりっに茹で上がる。



最後はバーで仕上げ。