まだ 小さいけれど”芋のこ”(里いも)が売られていたので買ってきました。
包丁でコリコリするだけで皮がとれます。
やわらかくてふわふわします。
まだ ちょっと小粒ですが確かに芋のこでした。(=^^=)
セリがないのがちょっとザンネンですが、いものこ汁の夕飯となりました。
水だしにした烏龍茶。
なにしろ20年もののウーロン茶ですもの
捨てるにはもったいない・・・ので
細かく刻んでお米と一緒に炊きました。
お奉行さまは・・・
これ 玄米?などと聞いてきました。
さぁ~ なんでしょうね・・・色がちょっとついただけのごはんでした。
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