今度は・・・

今度はしっかりと炊飯器のカレー用で
それもターメリックを入れるのを忘れずに
炊いてくれました。
そして 今夜はカレー
カレールーを使ったとはいえ
上手になってきているなぁ。
ポテトサラダも美味しかったし・・・

ありがたいね。
こうして作ってもらって食べれるなんて (๑˃̵ᴗ˂̵)

ごちそうさま でした。m(_ _)m

できあがり！

もくもくといぶりまして・・・できあがりました。

　　　　　

肉の購入から下ごしらえ、塩抜き、スモーク、そして
あの人このひとへと・・・お歳暮代わりに持参するために
せっせと包んでおります。
とても　　　　でね。
わたしがしたことは・・・
家計から肉の購入代金をだしてあげたことくらいですが
”我が家の分は残るのですか？”が唯一の心配でしたが　
”また　作ればいいさ・・・”とは・・・・

　　　　

今夜はわたしのリクエストに応えてくれて、
チキンのスモークを初めて作ってくれました。
あら　なかなかいけますね。
皮がぱりぱりして、香りがいいですね。
今度からはこれもメニューにいれてください。

スモーク三昧の贅沢な日々が始まりました。(*^^*)



　　　　

ダメもとで・・・

きのうよりもきょうは大荒れのお天気です。
この天気ならハタハタがやって来る　　(*^^*)
大荒れのお天気で漁の船が出せない・・・とテレビのニュースで言っていたなぁ～。
明日配達予定のハタハタは来ないかもしれないなぁ～・・・
と　思っていたら　

来たぁ！　ハタハタが・・・
　


中には・・・



大きなブリコハタハタが・・・　　　

今年は冬の秋田の県民食である”ハタハタ”が不漁とのことで、
捕れる量が少なくいつ漁が終わるともしれません。なので
値段がとっても高く、いつもの二倍くらいになってしまったので・・・
今年は娘っこ夫婦には送れないなぁ～・・・
生協の共同購入の申し込み用紙になんと”ブリコハタハタ”の申し込みが載っておりました。
うれしいことに値段は去年並みです。
もちろん・・・捕れたらのことですが・・・
ダメもとで申し込んでみました。
めでたく本日生協のお兄ちゃんが運んできてくれました。
もうひとつ注文したらよかったなぁ～。

お正月に娘っこ夫婦が来るので、いつもより多めに大きなハタハタの醬油漬けを作って
早速に冷凍です。
ハタハタをはじめとして秋田の食べ物を好きになってくれたむこ殿。
秋田のお正月を・・・いいや・・・我が家のお正月を楽しんでほしいなぁ～・・・と・・・
そのためにも　ハタハタのあれこれを食べさせたいなぁ。
ハタハタ　もう少しわが家にも回ってきますように　
今年最後の運を使い果たしたような気がしないでもないのですが・・・

豆味噌

天気予報どおり大荒れの一日となりました。
明後日まで続きそうです。

いただいた豆をどうにかしないと・・・・
と　いうことで　本をめくっていたら見つけました。
”豆味噌”本に忠実につくってみました。

　　　　　

レンジでチンを二度。フライパンで乾煎りして合わせ味噌をからめて
出来上がり！でしたが・・・
豆が硬い！とても硬い。
これは問題です。
さて　どうしましょう　(-_-;)

お奉行さまが作ってくれたニラレバ炒め。

　　　　　

めっきりと腕をあげてきました。
さすが　です。
作ってくれたご飯ってどうしてこんなにおいしんだろう・・・
また　よろしくお願いいたします。

寒いね

深夜から積もった雪が残っているところに、雨が降りました。
長靴を履いてくればよかった・・・と思ったのは
靴の底からじわぁ～んと靴下を通ってしみてきました。
この日は職場の”忘年会”です。
席の端っこに陣取って靴下を脱いで乾かしておりました。
帰るころには、それなりに・・・
でもね　飲み会は次の日が休みにしてほしいなぁ～。
次の日も仕事。次の日も仕事。
きつい・・・つらい・・・体力と集中力が持たない！
でも　迷惑はかけられない。がんばりましたよ。(*^^*)
今度は　なにとぞ　早い予約をお願いしますね。幹事さん。

ｍａｍａｎがヘロヘロになりながら頑張っているときに
わが家のももさんは



ソファの前に置いた大きな足入れがすっかり気に入って
もものお休みベットになっておりました。
その姿に癒されております。(*^^*)

産直へ

雪がどかぁ～んと降り積もりました。
あまりの野菜の高値に産直へ行ってみようかということになり
予定とおり産直へ向かいました。
秋田市郊外はやはり雪が多いですね・・・

　　　　　

野菜の数は減っているものの
大根　１００円　白菜　一株小さいもので１００円、大きいもので２００円。
越冬用の土付きネギ大きな袋に入って５００円、唐辛子　２００円
などなど　冬野菜の購入となりました。

帰りには”毒”と書かれた車の後ろになってしまいました。　

　　　　　

なので　いつもより距離を取って後ろについて帰ってきました。

産直で買ってきた”キーウィフルーツ”は

　　　　　

袋の中にリンゴが入っておりました。
追熟方法が書かれた紙も一緒にもらってきたのですが・・・
３日後にりんごを取り出して
それから１０日程度置く・・・ということは
食べられるのは、２週間後ということになります。
楽しみに待つことにいたしましょ！

これからお正月にむけて野菜の値段がもっと高くなるだろうなぁ～。

うれしいな

　　　　　

お隣が我が家との境界に植えた山茶花？の紅い花が今年も
我が家をむいて咲いてくれました。(*^^*)


　　　　　

いつも行く美容院でもらっちゃいました。
大人にもクリスマスプレゼントです。
と　わたしてくれました。

うれしいな　

おひさのクリスマスプレゼントをもらちゃいました。　　
今年もあと少し・・・いいことありそう　です。

今年も・・・

今年の手帳は・・・

　　　　　

また　三年手帳にしました。
それにしてもいつもよりちょっと大きめになりました。
つまりは・・・
読みやすく　見やすく　ということですね。
スマホでも管理ができますが
やはり　手帳を開いて書くほうが慣れておりますので・・・
そのあとでスマホに入れますけれど・・・
去年はいつもの手帳を買いそびれて別の手帳を買ってしまったのですが
やはりいつもの通り三年手帳にしたらよかったなぁ～。と
去年やその前のことが開けるし、
なにより毎年買い替えなくてもいいし・・・
ということで　今日は友だちとのランチ会の帰りに
いつものお店に行って購入してきました。
これで三年は　　ですわ。

また　三年後に新しい手帳を買い替えなくちゃ！　

ん？

増えている (๑˃̵ᴗ˂̵)



一年ものの原木ハムはピチピチ (*^^*)
４年ものの原木ハムは干からびてきました。(･･;)

干していたハムをすっかりダメにしてから、
ハム作りをやめたお奉行さまです。
ハム作りの先生であるお奉行さまの友人が
持ってきてくれました。

食べ比べしたいものですねぇ
でも むこ殿が来る年末までおあずけとしましょう。
みんなで 食べ比べを・・・
させてくれるかな？

本日のがっこは

本日のがっこは・・・柚子大根

砂糖 塩 酢 柚子1個 大根1本。
大根は半分に切って
残った半分を半分に切って
その半分をまた半分に切って・・・
小さく切って漬けたものから順番に漬かり
ちょうど食べ頃になります。(*^^*)

本日の断捨離は





頂き物の中国のお酒と
ずいぶんと前の韓国旅行で買った
朝鮮ニンジン入りのお酒。
もうからっぽになりニンジンだけが残っております。(๑˃̵ᴗ˂̵)
今までほったらかしだったと言うことは
いらなかったということで ・・・
断捨離しましょ❗️
ほな ポイ！！