今年もいかなご

3月はいかなごの季節。
今年は先日東京へ行っていたので、もう終わりかな…と思っていましたが、昨日スーパーに寄ったら安く出ていたので、つい買ってしまいました。
シーズン終わりになり、ちょっと大きめでしたが。
でも、昨日はさすがに疲れていたので、買ったことをすっかりを忘れて寝てしまいました。
今朝冷蔵庫を開けてびっくり…。
と言っても、朝からレッスンがあったので、午後になってやっと煮ることに…。
大丈夫でした。
ザラメの砂糖も残り少なかったので、三温糖を足して作りましたが、普通にできました。
晩ごはんは、炭水化物を取らないことにしていますが、さすがにいかなごがあるとご飯を食べたくなりますね。
つい食べてしまった…。
息子たちに送るのは、受取の問題があるので、ちょっと考えているところ。