マスミンのピアノの小部屋

ピアニスト兼ピアノ指導者松尾益民が、ピアノや教育、世の中の出来事など日々感じることを、徒然なるままに綴ります。

海鮮丼です

2024-02-19 00:22:44 | 日記
昼は最低限の家事にピアノの練習。
何しろ曲が長いし多いものだから、ちょっとやそっとの練習時間では全部は弾けないし、根気もそこまでないし…困ったものです。
が、大変という感覚はないですね。
弾けるのは楽しいので。
腕や肩の痛みは、とりあえずピアノを弾くのには影響してないような気がしますし。

さて、今日の晩ご飯、海鮮丼です。
ふるさと納税のホタテとイクラがまだ残してあったので、そろそろ食べ切らないと…ということもあり、お刺身を買い足して海鮮丼にしてみました。
ホタテはやっぱりおいしい!
ちょっとずつ大事に食べていたので、よく楽しみました。

さっき、夕方からセットしていたホームベーカリーが焼き上がりを知らせました。
あいも変わらず、フランスパン風食パンを焼いているのですが、ホームベーカリーを買ってからそろそろ2年、よく続いています。
全粒粉を混ぜて焼くので、ちょっと茶色っぽくなりますけど、砂糖はちょっとだけしか入れないし、ヘルシーでおいしい。
形は左右対称に焼き上がらないのですが、中はふっくら。
 
大体1週間に2回くらい焼いてますね。