キュウリを収穫

先日来、いくつか成長していた庭のキュウリを収穫しました。

1本目は日曜日に取って、金山寺味噌をつけて食べましたが、その後次々に採り入れ時になり、まとめて収穫。

急いで食べないと、まだ2〜3本は採り入れ時になります。

普通のキュウリではなく、ちょっと短いタイプで、意外に種が多かった…。

でも、新鮮なきゅうりはおいしい！
とりあえず2本を、トマトも合わせて塩昆布と酢で和風サラダ風に。

けっこう行けました。

思ったより早く収穫できて、それは嬉しい誤算でした。