茶々日和~まったりしましょ~

愛犬茶々(Mダックス・メス)とのまったりした暮らしと、趣味の観劇記です。よろしくお願いします。

ベリー・ベリー・ケーキ

2006-12-24 19:44:37 | お菓子
クリームチーズはレンジで柔らかくして泡立て器でなめらかにします。
砂糖、サワークリーム、レモン汁、潰してピューレ状にしたいちご、溶かしたゼラチンの順に入れ、その都度よく混ぜ合わせます。
ビスケットで作った底の上に流して冷蔵庫で固め、ホイップしたクリームといちごとベリーで飾りました。
材料は、クリームチーズ一箱、砂糖40グラム、サワークリーム100グラム、レモン汁適当、いちご適当、ゼラチン5グラム(50グラムのお湯で溶かす)
ビスケット10枚、バター40グラム。
チーズケーキは柔らかめです。
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クリスマス・ケーキ

2006-12-24 18:49:13 | お気楽生活
中はピンクのレアチーズ・ケーキです。
(茶々用はクリームを控え目にしてあります)
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井上フェルゼン

2006-12-24 08:26:37 | 舞台・コンサート
井上君の名場面集がMAのブログにあります。
号泣してから歌い出すシーンに、二人の思い出のシーンが重なって、永久保存版です!
iPODが欲しくなっちゃいました。

「ハミングライフ」のチケットとパンフも届きました。こっちは、フツーの男の子。
さて、いつ行きましょうか?
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