今年も小梅の収穫時期になりました。今年の冬は長かったので、開花がかなり遅れたのですが、収穫は例年の1週間くらい遅くれた程度です。収穫担当(本来はフルーツ狩り担当ですが・・・)のこがね登場です。収穫を楽しみにしていました。今年も例年と同じくらいの収穫でした。今年は、収穫中にカメキチくんがたくさん登場しました。あっ間違い! カメムシでした。
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いい梅ですね。うちは今年はスーパーで
3キロ購入して、昨日、赤しそを入れました。
たくさん、漬けられそうですね
今年の梅は比較的大きい実になりました。
実家の梅の木ですが、手入れや収穫は当家が行っています。
収穫の翌日に行ったら、どこかに配給されて残っていませんでした。
アリャ?
笑ママさんも梅の漬物を作っているようで、ちょっとびっくりしました。
美味しくできると良いですね。
私が自家製の梅が食べ慣れているので、
以前は実家の母が漬けてくれていたのですが
漬けられなくなったので、ここ何年かは自分でやってます。