ボケ（木瓜）の果実酒です

昨日収穫したボケ（木瓜）の実ですが、収穫が１個でしたので、果実酒にすることにしました。

丁度手ごろの空き瓶があったので、このようになりました。


レシピです。
果実の重さから、下記のようにしました。
ボケ（木瓜）の実　110ｇ（芯と種をとる前の元の重さは120g）
素精糖　100g
ホワイトリカー　200ml
もちろんボケ（木瓜）の実は、薄切りしています。

今回のボケ（木瓜）の実は、色々調べましたら結構大きかったようです。
砂糖は、氷砂糖を使用している例が殆どですが、梅ジュースの感覚から素精糖がおいしくなりそうなのであえて素精糖にしてみました。
底に沈んでいるのは、素精糖です。

出来上がるまで、2～3か月と書いてありましたが、もう少し時間がかかりそうです。
おいしく出来上がると良いのですが
出来上がりましたら、また報告したいと思います。

ボケ（木瓜）の実を見つけたよ

春に濃いピンク色に咲く、ボケ（木瓜）ですが、実が１個ついてることに気づきました。
ボケ（木瓜）の木は、もっぱら花の観賞用と思っていたら、実がつくのですね。

こあじも、初めて見てビックリ


数年前から、実家の庭に植えてあるボケ（木瓜）の木ですが、実がついたのは今回初めてです。


実は大変硬くて、しっかり木についています。


ちょっと分かりにくい場所で、今日まで気づきませんでした。


家に持ち帰ってじっくり観賞です。


大きさは、小さいりんごより、更に一回りほど小さいくらいです。


実はすごく硬くてカットが大変でしたが、半分にしてみました。
カットした感じはりんごに似ていますが、香りもりんごに近い感じです。種もりんごと似ていますけど・・・。

ボケ（木瓜）実を色々調べてみると焼酎漬けに珍重されていたり、ジャムにもするそうです。
焼酎付漬けの効能としては、風邪予防・滋養強壮となったり、漢方では強壮、鎮痙、鎮咳、利尿薬、水腫、下肢の筋肉疼痛、脚気、胃けいれん、嘔吐、下痢に伴うけいれんにも用いると書いてありました。
一晩考えて、どうするか検討します。

今日は台風一過でした

今朝は、台風一過となり、当家からは富士山が久しぶりに良く見えました。
良く見えたと言っても逆光と望遠撮影なので、写真はよく撮れていませんけど

今回の台風18号は、通過時には当家から最短で30km付近を通過したようで、一時は強風と強い雨が伴いましたが、幸い近所を含め当家も特に被害はありませんでした。
しかし、台風が通過した付近では農産物のりんごや野菜は収穫前とあって被害があったそうです。

テレビ等で報道されているように京都では、台風の影響による大きな被害が渡月橋付近一帯にありました。
当家も数年前に京都観光の際に渡月橋に観光で行っているので、状況を見てびっくりしています。
考えてみれば、桂川はかなり浅い川でしたので、あの水量では、無理かなあと感じました。
紅葉シーズンも近づいていますし、早く復旧することをお祈りしたいと思います。

 

ちょっと変わったズッキーニ

先週ですが、農産物直売所に行った時にちょっと変わったズッキーニがあったので買ってきました

ズッキーニというとキュウリに似た長細いのですが、これもズッキーニだそうです。
結構重くて大きいです。
ひょうたんにもにも形が似ているけどね～

食べられるのですが、どのように調理したらおいしいのかなぁ

今年もこの時期にクンシランが咲きました

当家のクンシラン（君子蘭）ですが、通常は春先に1回だけ咲くのですが、昨年と同様に今年も冬とこりの時期の2回咲きました。
秋から冬にかけてクンシランは寒さに当てないと花芽がつかないと言われていますが、当家のクンシランはこんな事は関係ないようです


夏は水を控えめにする必要があるのですが、今年は酷暑でしたので水を比較的多めに与えています。
これが影響したのでしょうかねぇ？


もうひとつ、冬に咲くシクラメンですが、やっぱり当家のシクラメンは、春から夏にかけても花が引き続いて咲いていて、ご覧の通り、今も花は少ないのですが咲いているんです

今年のプリモプエルお誕生会
例年ですと11月13日のプリモプエル誕生日にあわせて、お誕生会が開催されるのですが、今年は行われないそうです。本当に残念
その代わり『ハートそだつよ！プリモプエル』の発売会が、11月9日（土）にバンダイ本社で行われるそうです
また、11月16日（土）には、『ハートそだつよ！プリモプエル』の発売記念イベントが、会場は未定だそうですが、行われるそうです

『ハートそだつよ！プリモプエル』が新発売

プリモプエルの最新情報です。

11月9日（土）にプリモプエルの新商品『ハートそだつよ！プリモプエル』が発売になるようです。
本日のバンダイホームページのプレスリリースに案内されています。
専用のSDカードでプリモプエルがいろいろ成長するようです。
http://bandai.hs.llnwd.net/e1/corp/press/1000001735.pdf

11月9日（土）の発売日にあわせて、バンダイ本社でお誕生会が開催されるのではないかと思っています

ぶどう狩りが始まっています

9月になりましたが、まだまだ暑い日がつづいています。
今年も、ぶどう狩りのシーズンになりました。

勝沼のぶどう園の様子を見に行ってみました。


ぶどう園駐車場上のぶどう棚にもぶどうがたくさんなっています。


今日は休日でもあったので、ぶどうを買い求めて、たくさんの人が来ています。


このお店では、種類にもよりますが1kgを1400円から1600円で販売していました。


早くもシャインマスカット（左上）や藤稔（下のいちばん右）も販売していました。
今年は高温の影響で生育が１週間ほど早いそうです。


隣のぶどう園にも行ってみました。


今年は雨が少なかったので、糖度の高いぶどうになっているそうです。