クラムチャウダー

だいぶ涼しい・・・というか寒くなってきました。

するってぇと、あったかいものがいいんだよね。きのこたっぷりのいものこ汁なんかもよいけれど、洋風ってことで、、、クラムチャウダー。

この日のは、アサリではなくて、ハマグリでした。キリリと引き締まったシャブリとあわせます。ガーリックトーストも添えて、なにやらよいなぁ。お手軽にリッチな雰囲気。

秋の夜長を楽しみましょう