しこたまらいふ

大谷翔平と大滝詠一の生まれた岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪　田舎暮しや食べ物の話題。

雪の茅舎　美酒の設計　純米吟醸　兵庫県産山田錦

2020-10-06 | Wine・酒
んーまろやか。軽いガス、ラムネのような香り。甘さが残らずスッキリと切れる。甘さと酸のバランスがいいんだな。山田錦の渋みはうっすら。適度に膨らんで繊細な飲み口。白身の魚とか(^｡^)
こりゃうまい！






 

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1997年から食べ歩きと旅行・ホテルを話題にした「しこたまわーるど」というサイトをやっていましたが、そのサイトは閉鎖してこのブログを2006年からやっています。

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