数十年生きてきて、アルコール度96％のお酒が存在すること
知りませんでした
今年はレモンが沢山収穫出来たから
いつも やれない事しよう…と
レモンチェッロ作る事にしました
それには クックパットによりますと、先に述べましたアルコール度96％のスピリタスが相応かと
賞味するときは 96％ではなく
何倍かに薄めるのですから
スピリタスに限ることはないと思うけど
本格的に作ってみたかった
我が家付近のスーパーにはスピリタスなるもの見当たりません
ゆえ
アマゾンです
お急ぎ便で届きました
凄いです
96％とパッケージに
恐る恐る 少しだけ なめてみました
それだけでも、ピリっときて
触った唇が痛い
手の甲に塗ってみる
５．６秒で蒸発です
正しく火気厳禁
ただ今
レモンの皮を入れて冷暗所に保存中
