秋鮭のフライ♪

今日のラポーレご飯！

今日の献立は

【鮭のフライと蓮根のはさみ揚げ・いんげんのマヨネーズ和え・かぼちゃの味噌汁・漬物】

です

古くから初物を食べる事によって、福を呼び込み長寿になると考えられてきました。

初物には生き生きとした気力や活力が宿っており、初物を食べると新しい生命力を体内に宿すことが出来ると考えられてきたのです。

また「初物七十五日」という慣用句があるのですが、これは初物を食べると７５日生き延びることが出来るという意味を表しており、

地域によっては初物を食べる際は東の方角を向いて笑いながら食すと福が舞い込むという云い伝えがあるんですって

初物四天王と呼ばれる初鰹・初鮭・初ナス・初キノコ。

今日は鮭で福を呼び込みましょう

ごちそうさまでした！