ちょいごち*ちょいたび

食いしん坊が食べ過ぎに注意しながらちょっとずつ美味いものを食べていく日々の記録
《2019年夏NYおおたび報告中☆》

ニコラ初食

2005年11月03日 | パン
さあ、『ニコラ』パンその場で食べちゃった記録簿であります☆

「玄米クリームコッペ」
「コッペ」は数種類あってどれもするか悩みましたが、なんだかよそでは見かけないこのこにしてみました♪
こ、これは!!玄米のプチプチが・・・ラブ
優しい甘みでこりゃあマジうめえわ☆
よくぞこれを選んだ私!!(笑)
「コッペ」は制覇したいな♪


「バゲット」
ここのバゲットはかなり美味いとの噂はよく聞いていた。
しかも今回は窯から出てきたばかりのものを食べることができました
し~あ~わ~せ~
これをその場で食べずしてどうするかあ
お店の方から受け取ってすぐに包みを開く私に「熱いから気をつけてくださいね」と声がかかる。
それほど焼き立てだということか。
私のテンションうなぎのぼり
見よ!!この生地の感じを(って画像汚いけど・・・・・)
ふんがふんがと鼻の穴を全開にさせて喰らいつく
うっひゃひゃひゃっと笑い出しそうになるぐらい美味しかった(爆)


「フリュイ」
これは「「ニコラ」でパンを食べるならどれがお勧め?」と聞くと必ず名前の挙がる一品。
というか、「ニコラ」の代名詞に近いかもしれない。
私も実はベーグルよりもこれが一番食べたかったのだ♪
なので、自分用に2本予約しました。
しかもこの日の来店時にはすでに店頭には並んでなくて、予約分しかなかった・・・。恐るべし。
そしてお味は・・・・、
生地の酸味とくるみとクランベリーのバランスが最高
ギュギュギュっとつまった感も最高
あまりの美味さに無言気味。
なんだか一噛み一噛みじっくり味わいたくなるパン。
これ、焼き立て食べてみたい・・・。
だって焼き立てじゃなくてもこれだけ美味しいんだよ?焼き立てなんて食べた日には死んでしまうかもしれない(笑)


もちろんこの他にもその場でイロイロ食べました♪
(あ、もちろんまるまる食べてませんから・爆)
お店では店長様はじめ奥様にもとてもよくしていただいて涙が出るほど嬉しかったです
なんて素敵なお店、そして方々なんでしょう。
10月からは「ニコラ食堂」もオープンされてお忙しいことだと思います。
私も今年中には駆けつける予定であります☆
ここを訪問して大好きパン屋マイベスト3が決定した瞬間でもありました。(ちなみにそれはナイショ♪)

『ニコラ』様、本当にお世話になりました
これからも美味しいパンを私達に提供してください☆
そして一緒してくれたこうちゃん、からこさん、YOKOさん、テンション上がりっぱなしの私に付き合ってくれてありがとう
あきれてないかちょっと心配よ(笑)

最後に。
旅先でバゲットを買うなんてありえないと思ってました。
が、今後はバゲットは出来る限り買ってみようとこちらのバゲットを食べてから思うようになりました。
どこのパン屋にもあるパン。
だからこそその店の味・カラーが出るのだと知りました。
またまたパンの深みにはまっていく今日この頃なのでありました。
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念願のニコラ訪問!!

2005年11月03日 | パン

東京へは結構な回数で行っている。
行きたいパン屋&ベーグル屋さんは山ほどある。
が、ありすぎるのとあまりにも東京からは離れているということで、気になっていたものの中々出向くことが出来なかったパン屋さん、それが茨城は水海道にある『Nicolas』
最初、「水海道」という文字を見た時に「北海道」だと思った(笑)
ちなみに「みつかいどう」と読みます。
きっと「ニコラ」さんを知ることがない限りこの読み方を知ることはなかったであろう。

今回は一緒してくれたこうちゃんが車を出してくれました
ありがとう
しかしまさか高速に乗るとは思わなかった・・・。
本当に遠いんだなあと実感する私。
だがそれがさらに私のテンションを上げていく

私はこの日にかけていた。
今回の上京も毎度のことながら別件での上京でしたが、スケジュールは「ニコラ」にあわせて調整した。
がっつり食べる、買う、発狂する、そう決めていた。
だから「Zopf」でのデザートは我慢したのだ。(愛しのパンベルデュ様・・)

予約もぬかりはなかった。
あちこちのブログやHPを見て回った。
だがパンは生物、日によって商品が違うらしい。
大好きなベーグルもどれがあるかは不明。
だから「その日のベーグルを3個づつ」とかいう予約をしてみた(笑)
そのせいでしょうか?なんだかベーグルが沢山あった気がしましたよ、店長様♪

ここに訪れる時間は昼過ぎがベストタイムだと聞いて、それにあわせて来店計画を練ってもらいました☆
いやあ、そのおかげでショーケースにはずら~りと素敵なパンが所狭しとあるではないか
テンション急上昇
はっきりいって私かなりキャーキャー言ってた自信があります・・・。
特にベーグルが焼き立てだったから特にね。
しかも現在窯に入っているのもあるとも
たまらん

あれもこれも買いたい食べたいうおおおおおお
だが、私のお腹は一つだけ。
それでもふと気づくとパン屋で約5千円使う女の姿がありましたとさ・・・。
(いやまあ、お土産分とかもあるから、結構我慢したかな?)

あと少しでバゲットも焼きあがるとのことで「それも買う!!」ということで2階にお邪魔して待たせていただきました。
そしてそこでさっそく袋をガサゴソ・・・。
食~べちゃえ~
って訳でその時の一部は次記事でアップ☆
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