ちょいごち*ちょいたび

食いしん坊が食べ過ぎに注意しながらちょっとずつ美味いものを食べていく日々の記録
《2019年夏NYおおたび報告中☆》

NONチョコ&きなこベーグル(Bio)☆抹茶スコーン(人間関係)

2007年10月01日 | ベーグル
私はパンもベーグルもハード系が好き
でもたまにソフトなものも食べたくなる。
その中の代表選手がこれかもしれません
渋谷の『BIOcafe』のベーグルであります◎

でもここは予約ができないから、なかなか買えないのです・・。
今回も夕方だったからどうかな?と思ったら意外や意外、全種揃ってました

~NONチョコ&きなこ~

本当は夏ベーグルとかも欲しかったけど、ここのベーグルは買い置き向きではないので2種で我慢。
一つは右の黒いやつで「NONチョコ」。
チョコものは控えてるんですが、これはカカオではなく今はやりのキャロブ使用なのです
中には柑橘系のピールが入っていてちょっと爽やかに
チョコ好きさんはどうかわかりませんが、私にはチョコな感じがしました。
ちゃんと甘いし。
でも甘すぎない。
ちょっと香ばしいところがイイ
私はこれかなり気に入った

毎度買ってしまうのが「きなこ」◎
周りのきなこたっぷりさと黒ゴマのプチプチさと生地のねっちりさがきなこもちな感じで美味しい

本当にここのベーグルはソフトというよりも水分たっぷりのねっちょりもち~な感じが、どこにもないベーグルで面白くて美味しいっす
個性派ベーグル。
でも当日食べ以外だと水分が飛びまくるので、買い置きできないのがネック。
冷凍が一番不向きなベーグルだと思います。
でも今回半分だけ購入日に食べて残りを冷凍→解凍で食べましたが、以前ほど水分は飛ばなかった。
まあ、お勧めはしませんが、どうしても食べきれないとかだとやってもそこそこ楽しめるかも。

~抹茶スコーン~

そしてこれは系列の『人間関係』のスコーンです。
前からここのスコーンは人気でお勧めされることも多いのですが、以前私が食べた時はパッサパサで「絶対リピしたくない&美味しくないスコーン」No.1でした
でも、お店の前を通ると残ってるか確認してました。なんか気になって(笑)
毎回売り切れてたんですが、今回この抹茶スコーンが一つだけ残っていたので超久々にゲット
あまり期待せずに。
が!これが・・・美味しいぞ
重さはなくてかる~いんだけど、パサついてなくてややしっとりで抹茶の苦味をあって、中にはあんこまで入ってた
そこそこの大きさで100円。安い。
すいませんでしたあああと思わず謝ってしまいました(爆)
また買います
やはり何度かチャレンジしないと真価はわからん。(たまたまか!?)
Comments (4)
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