ちょいごち*ちょいたび

食いしん坊が食べ過ぎに注意しながらちょっとずつ美味いものを食べていく日々の記録
《2019年夏NYおおたび報告中☆》

カフェ・アルトファゴス

2007年10月14日 | ベーグル
代官山。
東京在住時は足を踏み入れることなどなかったエリア。
でもここ3年ほどは上京時にはできるだけ足を運んでます。
だけどもいつも買い物だけで、パン&スイーツは素通り。
店には入るんだけど、見るだけ~ってね。
しかし、今回はスイーツもパンもゲットです

代官山で美味しいパンといえば必ず名前が挙がるのが『カフェ・アルトファゴス』
あの志賀シェフもいらっしゃったことがあるとか?
バゲットがイチオシらしいのですが、旅先なので簡単なものをセレクト。

~ごまベーグル~

可もなく不可もなく、普通にベーグルです(笑)
パサつきもないけど、もちもちではない。
自分でも作れるかも、みたいな。

~フィグマロン&スコーン~

この2品が食べたかったのだ♪
ついに念願が叶った
おお!!フィグもマロンも沢山だあ
全体的に甘いんですが、具沢山ってだけで私満足です(笑)
ただ、生地はこれまた普通だったかなあ。

スコーンは固いタイプ。
この層になったタイプ好きなんだあ
サクホロって感じで美味しかったです

いつかはここでランチしてみたいです
Comments (2)
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