大阪ちょいたび。
いつもは色々な用事があっての旅ですが、今回は恋焦がれてしまったパン屋さん再訪が目的でした。
パン買う為に飛行機に乗るあほうがここ、鹿児島に存在します
わかっています、どれだけの「うつけ」かということは。
でもね、それだけ私のハートを射抜いてしまったのです、ここは。
そのお店は『フール・ドゥ・アッシュ』。
そう、今までも何度も登場させております。
コチラのお店は「一期一会」なパン屋さん。
定番商品というものがほとんど存在しないため、「これ美味しいな!また買おう」と思ってもあるとは限らない。
いやむしろ、ないと思ったほうがいいのだ。
なぜなら、同じ名前のパンであっても内容が変化してたりするからです。
もちろん、美味しく変化、というかシェフが豪勢に変化させちゃうから違う意味で困ってしまうのだ(笑)
今回はとある使命もしょっていた。
それは友人にここのパンを食べてもらいたくて、プレゼント(郵送)すること。
これは喜んでもらえたようです♪
もちろん自分自身も楽しみます
でも控えめにしようと思っていたのだ。
だが・・・・気がついたらトングの手が止まらない!!
それでも必死におさえてみた。(本当よ!?)
そんな中から少しずつアップしていきますね☆
まずはこちら↓
~セーグルフリュイセック&トロピック~
下の断面図の左がセックで右がトロピックです。(上だと逆)
セックのほうは以前からある品。
トロピックは今年の新作かな?
セックはアッシュの中でも大人気商品です。
でも実は私、ちょっと苦手でした・・。
というのもついうっかり一気食いしてしまって気持ち悪くなってしまったことがあるのです・・。
アッシュのセックはドライフルーツと生地の分量がありえんことになってるわけですよ。
1:1なんです。
これはパン作りされる方なら理解できると思うのですが、ありえんとです!!
それを一気食いすりゃあ気持ち悪くなって当然なんですね・・。
ええ、自分が悪いんです。
そうとわかっていてもつい手が伸びなかった。
だから正直トロピックも期待してなかったのです。(ごめんなさい!!シェフ!!)
だが、だが、だがしか~し!!!!!!!!
南国気分ばっちりなその名のとおりトロピカ~ルなパンに悩殺された
生地にココナッツが練りこまれて、さらにパパイヤ・キュウイ・マンゴーなどなどがてんこ盛り
しかも全然しつこくない
ココナッツって変な甘みをかもし出すケースが多いのだが、これがもう甘すぎず、でもしっかり主張して、アッシュマジックにかかってるよ(笑)
ああ、今から買いに行きたいもの
次回あるかなあ??セック同様定番にして欲しいな
そうそう、セックですが、これもね、なんだか以前と少し変わってたような気がします。
すっきりしてた。
食べやすくなってた。
これまた買いたい品になりましたもの☆
ただ、これだけは言いたい。いや、言わせて。
「ドライフルーツは食べ過ぎると気持ち悪くなるよ」 これは教訓です。
何事も程ほどに。(って私だけか・・)
いつもは色々な用事があっての旅ですが、今回は恋焦がれてしまったパン屋さん再訪が目的でした。
パン買う為に飛行機に乗るあほうがここ、鹿児島に存在します
わかっています、どれだけの「うつけ」かということは。
でもね、それだけ私のハートを射抜いてしまったのです、ここは。
そのお店は『フール・ドゥ・アッシュ』。
そう、今までも何度も登場させております。
コチラのお店は「一期一会」なパン屋さん。
定番商品というものがほとんど存在しないため、「これ美味しいな!また買おう」と思ってもあるとは限らない。
いやむしろ、ないと思ったほうがいいのだ。
なぜなら、同じ名前のパンであっても内容が変化してたりするからです。
もちろん、美味しく変化、というかシェフが豪勢に変化させちゃうから違う意味で困ってしまうのだ(笑)
今回はとある使命もしょっていた。
それは友人にここのパンを食べてもらいたくて、プレゼント(郵送)すること。
これは喜んでもらえたようです♪
もちろん自分自身も楽しみます
でも控えめにしようと思っていたのだ。
だが・・・・気がついたらトングの手が止まらない!!
それでも必死におさえてみた。(本当よ!?)
そんな中から少しずつアップしていきますね☆
まずはこちら↓
下の断面図の左がセックで右がトロピックです。(上だと逆)
セックのほうは以前からある品。
トロピックは今年の新作かな?
セックはアッシュの中でも大人気商品です。
でも実は私、ちょっと苦手でした・・。
というのもついうっかり一気食いしてしまって気持ち悪くなってしまったことがあるのです・・。
アッシュのセックはドライフルーツと生地の分量がありえんことになってるわけですよ。
1:1なんです。
これはパン作りされる方なら理解できると思うのですが、ありえんとです!!
それを一気食いすりゃあ気持ち悪くなって当然なんですね・・。
ええ、自分が悪いんです。
そうとわかっていてもつい手が伸びなかった。
だから正直トロピックも期待してなかったのです。(ごめんなさい!!シェフ!!)
だが、だが、だがしか~し!!!!!!!!
南国気分ばっちりなその名のとおりトロピカ~ルなパンに悩殺された
生地にココナッツが練りこまれて、さらにパパイヤ・キュウイ・マンゴーなどなどがてんこ盛り
しかも全然しつこくない
ココナッツって変な甘みをかもし出すケースが多いのだが、これがもう甘すぎず、でもしっかり主張して、アッシュマジックにかかってるよ(笑)
ああ、今から買いに行きたいもの
次回あるかなあ??セック同様定番にして欲しいな
そうそう、セックですが、これもね、なんだか以前と少し変わってたような気がします。
すっきりしてた。
食べやすくなってた。
これまた買いたい品になりましたもの☆
ただ、これだけは言いたい。いや、言わせて。
何事も程ほどに。(って私だけか・・)
(zopfの掲示板でレス付けて頂いたので。)
実家が関西なので、帰省した際にセックを買い、一気食いして、胃が荒れました。(笑)
次が買った時に1/3づつに切り、冷凍しました。
トロピック、いつ食べれるんだろう・・・。
今度実家に帰省するのが未定なので、それまで、売っていて欲しいものです。
いかんせん3ヶ月の王子がいるので、ほぼ家にひきこもりなんでパソコンばっかりやってまして・・・^^;
ていうかこのパンやばいですねー!!!
いちじくやレーズンが大好きな私としては、セックがめちゃめちゃ気になりどころですが、ココナッツが生地に練りこまれてるというトロピックもこれまた気になります!
こんな素敵なパン屋さん、私も是非行ってみたーい☆
また見に来まーす♪
リエナさん、すてきだ!
アッシュへ行くために飛行機に乗るとは!
大阪在住のわたくし、パンが好きなのですが、
遠征のつもりでもせいぜい奈良、和歌山。
まだまだ青いですね。
ドライフルーツの食べすぎ、気をつけます。
ミューズリーを食べ過ぎると胸焼けするのも
同じ原理でしょうか。
しかも同じくして一気にたべたせいでふはは…。
レーズンぎっしりなのは平気どころが大好きなのに、他の大量のドライフルーツは…。
でも、次に機会があれば私もいただいてみようかなー。
次に大阪に行けるのは5月末か6月。
出会えるのかな??それが心配(苦笑)
私は一回の量が1/3~半分なので、なった事ないけど判る気がする…
トロピックの後は何に変わるんだろうなぁ~
いつまで出るか聞いてみます♪
わあ!いらっしゃいませ~vvvv
その節はどうも(笑)
ですよね!!!セック一気食いはパンチありすぎて倒れますよね!!!!
仲間がいて嬉しいですv
私もこの後からわけて食べるということを学びました
トロピックはぜひ食べてみてもらいたい。
夏までは続けて欲しいですね。
>sora.mamaさん
王子さまをだっこしながら、いつでもぶらりとお立ち寄りくださりませ☆うふふvv
いちじくにレーズン、私も大好物なんですよ!!!!
で、つい食べ過ぎたわけですが・・・。
これを1センチぐらいにカットして食べると幸せになれます
トロピックは一足どころか二足ぐらい早い夏体験できちゃいます(笑)
>ぜんさん
初めまして!
いやあ、元々旅好きだからそれに拍車がかかったといったところでしょうか
地元に「ここだ!!」ってお店がないというのもあるんですけどね
ようするに田舎者だからの行動力ですね
ミューズリーも胸焼けするんですね!!!
ああ、でも確かに以前食べてましたが、沢山は食べられなかったなあ・・・。
やっぱり同じ原理でしょうねえ。
>caoちん
おお、友よ!!!!
だよね、だよね~!!!
てかさあ、一気に食べたくなるのが悪いのよ。(逆ギレ)
でもそうね、たしかにレーズンだけだと平気だあね。
う~ん、勉強になったvv
caoちんも次回再チャレンジしてみて!
きっと印象変わるはず。
次回はあそこよりこっちが先かな??どうかな??
>きゅーちゃん
そうなのです。
以前欲張ったらキモチ悪くなったんですわ(汗)
カットせずにかぶりついたのよ・・・。
あほでしょ・・。
そちゃキモチ悪くなって当然なりよ。
トロピック、なくなる前にまた食べたい!!!
ぜひ聞いてみてくだされ~vvvvv