胡椒餅

☆吉祥寺にある『台湾茶Cafe KIKICHA TOKYO（キキチャトウキョウ）』の『胡椒餅』（486円）。

胡麻のかかった饅頭生地に粗目に挽かれたお肉、ネギがたっぷり。
饅頭生地は表面パリっと香ばしく、内側はほんのり固め。
肉餡はスパイスが効いており食べた瞬間、胡椒の風味が口の中に広がります。
この胡椒の辛さがクセになる。
ネギと胡麻の食感がまた良いアクセントに。
美味い（≧▽≦）