☆新宿にある『牛たん檸檬』でランチ♪
この日は『名物「極み」厚切り牛たん焼き定食（厚切り牛たん、牛たんカレー、テールスープ、サラダ、とろろ、マカロニサラダ、羽釜炊きごはん付き）』（2900円）を注文。
切り株のプレートにはタン元を備長炭で焼いた極厚牛たんが。
牛たんは極厚なのにやわらか。
シャクっとした歯応えで噛むと肉汁が溢れ出す。
レモン、南蛮味噌、ピンクソルト、ブラックペッパーがより牛たんの美味しさを増してくれます。
羽釜炊きごはんはおかわり自由。
牛たんとの相性抜群でごはんがススム。
こちらもごはんと相性抜群、スパイスの辛さの効いた牛たんカレー。
牛の旨味が濃厚なテールスープ。
ボリューム満点食べ応えあり。
美味い（≧▽≦）♪
この日は『名物「極み」厚切り牛たん焼き定食（厚切り牛たん、牛たんカレー、テールスープ、サラダ、とろろ、マカロニサラダ、羽釜炊きごはん付き）』（2900円）を注文。
切り株のプレートにはタン元を備長炭で焼いた極厚牛たんが。
牛たんは極厚なのにやわらか。
シャクっとした歯応えで噛むと肉汁が溢れ出す。
レモン、南蛮味噌、ピンクソルト、ブラックペッパーがより牛たんの美味しさを増してくれます。
羽釜炊きごはんはおかわり自由。
牛たんとの相性抜群でごはんがススム。
こちらもごはんと相性抜群、スパイスの辛さの効いた牛たんカレー。
牛の旨味が濃厚なテールスープ。
ボリューム満点食べ応えあり。
美味い（≧▽≦）♪
