3年前の4月からスタートした本八幡の菜(さい)の平日夜10食限定の創作ラーメン。月替わりでメニューが替わるため、2006年3月時点で合計36種類(以上)のバリエーションがありました。
ラーメンって通常「季節感を否定する食べ物」ですが(夏でも冬でも同じラーメンが普通は出てくるので)、日本人独特の「春夏秋冬」の季節感の文化を菜の限定のラーメンは、毎回うまく取り入れていると思います。
そういった意味でラ . . . 本文を読む
今日は会社の同僚さんより午前11時45分に、ランチにラー博の春麺の焼きラーメンが食べたいメールが入りまして、3ヶ月有効入場券を常時6枚持っている私は、お供する事にしました。
今日も春休み中の混雑ピークは過ぎまして、館内はゆったりモードです。
そしてまたまた博多らーめんのふくちゃんで博多屋台の味である、焼きラーメンを頂きました。具沢山で博多のネギにさらに卓上の紅生姜を乗せて頂きますと、リッチ・テ . . . 本文を読む
何気なく覗かせて頂いた、OOSAKIさんのブログ。
良く参考にさせて頂いてます。
で、4/11の「ブログ拾い読み」というタイトルで、他のブログの面白い記事を紹介されてます。2番目、3番目がはんつ遠藤さんのブログでして「なるほど~」と思いながら、7番目に「魂麺まついでストロベリーラーメン?!」って、あれ同じ記事の人が他にもいたんだ~って思って、ブログ名をみてビックリ。ROCKY MUSEUM Ⅱで . . . 本文を読む
MTV(ミュージアム・テレビジョン) PRESENTS、【第1回市川ラーメンセミナー2006】PART 1の始まり、始まり。さあいよいよ始まりました、HPラーメンミュージアム3周年記念の特別企画、第1回市川ラーメンセミナー2006。今回の講師はもちろん日本屈指のフードジャーナリストでラーメン王のはんつ遠藤氏です。氏はラーメンに関する著書も数多く出されておりまして、テレビや週刊誌等にも多数出演されて . . . 本文を読む
先週の土曜日(4/8)に行われた、第1回市川ラーメンセミナー2006。
想像していたよりもかなり楽しい企画でした。
その打ち上げの席で盛り上がったのは、千葉には美味しいラーメン屋さんが沢山あるのに、それを紹介するラーメン本が現在無い事。以前、2003年に某誌で出たのが最初で最後で、その後、なにもありません。やはり出版社を当てにしてばかりではいけない!
であれば、千葉のラーメン好きの有志 . . . 本文を読む
昨日はまた日本の野球で世界一の記録が誕生しました。
阪神タイガースの金本選手が、アメリカ大リーグのカルリプケン選手の連続記録を抜いて新世界一の快挙を成し遂げました。足掛け8年間かけて、消化ゲームも、骨折してもフルイニング出続けたのは、鉄人衣笠も超えましたね。これはもうきっと破られない大記録だと思うのですが、マスコミの扱いはそんなに大きくないのがちょっと不思議?記念のプレートも小さいのでは?
と . . . 本文を読む
そしてイチゴ狩りを終えた一行が向った先、それは「魂麺まつい@本八幡」でした。
実はカミサンの段取りが悪くて最初は、イチゴ狩りのみの予定でしたが、急遽、昼食予約命令が私に下りまして(いつも指示だけ~!?)、まずは昨年もお世話になったまついの店長に聞いてみたところ、OKの返事が。それでまた性懲りもなくストロベリーラーメンを作っていただく事に相成りました。
いやあ、今回のストロベリーラーメン2006は . . . 本文を読む
今日の日曜日の朝(二日酔い)は、イチゴ狩りの日です。(笑)
幼稚園関係の仲の良い皆さんと総勢15名で、JR下総中山駅から歩いて行ける「石井農園」にイチゴ狩りに行きました。今日はピーチベリーという非常に甘い品種を頂きました。私も甘くて美味しいイチゴをその場でパクつきまして、食べ過ぎて胃の中がイチゴジャム状態?でした。
それにしても楽しい30分間でした。
大人(小学生以上)1,500円 / 3歳以 . . . 本文を読む
昨日は市川市文化会館の3Fにある会議室で、第1回市川ラーメンセミナー2006が午後2時から2時間の予定で開催されました。
講師は日本屈指のフードジャーナリストで、ラーメンに関する著書も豊富なはんつ遠藤氏。日本全国のラーメンを食べ歩いているはんつさんの講義に約20名の参加者の皆さんは、熱心にメモを取りながら聞き入ってました。そういう私もラーメンについて大変勉強になりました。そして時間は更に1時間延 . . . 本文を読む
いやあ~、昨日はイベント盛り沢山、そして今日もストロベリーツアー2006を内輪で開催しまして、親子で大変盛り上がりました。ブログの更新が全然追いついておりません、すいません~。でもアップするネタが盛り沢山なのは良い事ですね、ただまだ昨日のアルコールが抜け切れてませんね。(汗)
ではどんどん怒涛の如くアップします。まず昨日(4/8)は午前中スポーツパラダイスのメガロスで、プールに入って来ました。ジ . . . 本文を読む