今日はドキドキのパン作り。
泉北泉が丘のパンジョで「アートクラブ子供のちから」の講座がありました。
このカルチャーではキッチンもあり、貸してくれるのです。
他の講座との兼ね合いもあり、いつもいつもというわけにはいかないけれど・・・。
しかし、あまり作ったことの無い菓子パン・・・。
家で息子の家のパン焼き器と2台で生地をこね、保冷バックに入れて持って行きました。
ドキドキです。
頂き物のジャムと、私の作ったあんこを持って行き、包みました。
さぁ焼くぞう！という時にオーブンの使い方が・・・。
右往左往してやっと焼くことが出来ました。
とにもかくにもパンの形になり、ホット一息。
こねまわして作ったので、ふっくらとはいかなかったなぁ・・・。
明日から私は出張。
恐怖の撮影です。
新幹線の中でもホテルでもお勉強しながら参ります。
さながら受験生です。