美味しい時間

今日は朝から冷たい雨が降り続いています。昨日は夏至。すでに今日から日が短くなる、ということですよね。この頃１年があっという間に過ぎるように感じるというのに、今年は本当に短く、泡のような１年になりそうです。

　先日、私の誕生日と父の日を祝ってくれると言って、料理上手の婿殿、K君がまたまた腕を振るってくれました。

今回は私の好きなイタリアン！

 

　　　　　

ベランダで育てているハーブを使ってモヒートを。さらに前菜が綺麗。ラタテューユは先日娘と食べに行ったお店が美味しかったので、その味に近づけたとか。ホント見事！です。

 

　　　　　

メインはパスタ。これは私が行ってみたいと常々言っている「サローネ」というレストランのパスタソースです。この時期なのでお店もオンラインショップを始めたそうで、K君は知り合いがいるので早速手に入れたとか。１日１０食とか限られた量なので、売り切れなものもあるようです。

トマトソースとボロネーゼソースですが、トマトソースが絶品！お店のコースはお高いので、これで満足することにしましょうか・・・。

さらに娘がケーキを用意してくれていました。

　　　　　

一口サイズのケーキ。順番に好きな物を取っていくという、なんだか子供が小さかった時のよう。私はモンブランをゲット。

娘が家を出て、早や１月半。主人は娘よりK君が嫌になるんじゃないかと言って心配しています。なので、私たちは家にお邪魔するとまず最初にK君に「大丈夫？疲れてない？」と声がけ。娘は「絶対おかしい！」と言っていますが、実の親の真の声です。

お互いに新しい生活が始まり、少しづつ落ち着いてきています。これからは私の生活を大切に過ごそう、と思います。と言うことで、今週は早速親友とランチの約束。やっと街に出かけられそうです。第二の青春、頑張ります。

さぁ、そろそろ出かけようか・・・

緊急事態宣言が解除され、早や２週間。皆さん、生活は変わりましたか？

新しい生活、と頭ではわかっているんですが、さて、どこまで以前の生活に近づけるのか。本当に考えてしまいます。私など、すぐ街に飛び出すかと思いきや、私はどうやら臆病者かもしれません。けっこう怖いものですね。

それでも先日、久しぶりの外食にチャレンジ！と言っても電車に乗って出かけるのはまだ怖いので、主人と買い物ついでにランチに行ってみました。

 

　　　　

ショッピングセンターのそばにあるファミレスです。和食のお店なので、以前は若いママたちや、中高年のグループでランチ時は賑わっていました。

少し早めだったんですが、まぁ空いていること！私たちのほかに２組だけ・・・。

入り口で手の消毒を求められ、座席はそれぞれ離して案内してくれました。あとはいつもと変わらず。運を天に任せる気分です。

 

　　　　

主人は紫蘇蕎麦とイワシ寿司のセット。私は握り寿司にしました。久しぶりの外食。美味しかった！なんせ、お昼を作るのに、かなり嫌気がさしてきていたので、気分的にも美味しさアップ！です。

 

まだ怖々ですが、少しづつこういう機会が増えていくのかなと思います。昨日はご近所友達からも、「そろそろ近場で短めランチをしない？」という連絡が入りました。いつも１か月に１回は会っていたので、近況報告もたまっています。来週あたり、会えそうです。

 

そろそろ動き出せそうかと思うと、今まで停止していた身体と頭がやっと動き出せそうです。自粛生活にすっかり慣れ、このまま家が中心の生活でもやっていけそうな気がしていた今日この頃。でも、私はこの生活だと自分本位で融通が利かない人間になりそうです。やっぱり私は人の中で生活したいのだと、今回の騒ぎで気づきました。

 

　　　

すっかりお散歩コースになっていた公園。紫陽花も見ごろです。でも、この公園コースもそろそろ飽きてきました。コロナの第２波が来ないことを祈って、他にも出かけてみたいですね。

 

皆さんはいかがですか？新しい生活、どうなさいますか？