ブランジェ浅野屋では毎年長野県産のリンゴにこだわって、出回る品種ごとに
アップルパイを期間限定でリレー販売している。
10月1日から2週間は第2弾、小布施町限定生産の
青りんご「プラムリー」を使ったアップルパイ。
パリパリの皮と甘味・酸味がぴったり。ボリュームのある中のりんごの
割にはさくさくと食べられる。すべてが程よくて美味しい~!
第1弾は「シナノリップ」だった。10月15日~の第3弾はたくさん
もぎ取りをしてきた「秋映」、11月1日からは「紅玉」、その次は
「シナノスイート」 また行きたいナ~… 来年の1月14日まで
作られるそうです。