ジャガイモの花

ジャガイモにきれいな花が咲いてきて

毎年、花を摘んだほうがイモが大きくなる・・・

いや、そんなことしなくても一緒・・・

北海道じゃジャガイモの花盛りだよ・・・

みんなそれぞれ勝手なことを言いながら

可愛いきれいな花を眺めています

ちなみにおばさんは芋が大きくなるのではと摘みとります

 

 

 

ホースラディッシュ

友人からホースラディッシュをいただきました。

肉料理には利用したことはありましたが、

みじんに切って醤油漬けにしてもよいとか・・・

粉わさびやチューブ入りわさびの原料に使用されるのがほとんどだそうだ・・・

先日、農家の方から「昔はこの辺でも栽培していたのよ」との

話を聞いたことがあり

「北海道じゃなくてもとれるんだ～」って思っていて・・・

ネットで調べると食べる部分から苗が採れ

植え付ければ育つと書いてあったので

またまた、なんでも試してみたいおばさんは実験をすることに・・・

カップに切った根をいれて葉っぱと根が出るのを待つことに・・・

カップに入れて3日目には芽らしきものが見えてきたような？

一週間後、葉っぱが出てきて根のようなものも・・・

半月でこんなに根っこが出てきて

葉っぱがこんなに伸びちゃってうらなりのようでどうしましょうかね～

 

次の行動に移る前に今一度ネットで検索してみると・・・

もう植え付けてもOKみたいなので植え付けを決行。

隣には多年草のルーコラセルバチカが・・・

宿根多年草同士仲良く並んで・・・

「ここは耕してははいけない場所ですよ」ってお印をつけておかなくては・・・