今日の夕日（ブロッケン現象？）

今日の夕日はブロッケン現象ってゆうの？？？

眼で見た方が輪っかがはっきりとしていました

コウタイサイを

暖かくなってきてコウタイサイの花芽が上がってきだし・・・

今年の初収穫を・・・

サッとゆでてお浸しにしていただきます

ゆでる前は紫色（ポリフェノールの色？）ですが、

熱湯をくぐらせるときれいな緑になります