おばさんはおまめさんが大好きで
インゲン豆・ひよこ豆・大豆などをよく利用するのですが
今回はサラダにつかったインゲン豆の残りでおぜんざいを・・・
豆が大きい分少し皮が気になりますがもう少し皮をつぶせばOK
以前ササゲでおぜんざいをつくってみましたが・・・
お味はササゲよりもおばさんの好みに仕上がり・・・
おばさんはおまめさんが大好きで
インゲン豆・ひよこ豆・大豆などをよく利用するのですが
今回はサラダにつかったインゲン豆の残りでおぜんざいを・・・
豆が大きい分少し皮が気になりますがもう少し皮をつぶせばOK
以前ササゲでおぜんざいをつくってみましたが・・・
お味はササゲよりもおばさんの好みに仕上がり・・・