インゲン豆でおぜんざいを

2019-01-28 12:00:00 | 調理

おばさんはおまめさんが大好きで

インゲン豆・ひよこ豆・大豆などをよく利用するのですが

今回はサラダにつかったインゲン豆の残りでおぜんざいを・・・

豆が大きい分少し皮が気になりますがもう少し皮をつぶせばOK

以前ササゲでおぜんざいをつくってみましたが・・・

お味はササゲよりもおばさんの好みに仕上がり・・・

 

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