おっきな蕪

2022-12-09 14:00:00 | ダイコン・蕪
聖護院蕪が大きくなりすぎてきています。
関西人はこんなに大きくても驚きませんが
関東では「どうして使うの?」と驚かれます。
聖護院蕪は小蕪とは比べ物にならないくらい甘くて柔らかい蕪・・・
皆さん食べてみるとおいしいと感心され、
少しづつ認証いただけてきています(W)



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ターサイ

2022-12-09 13:00:00 | 葉物(小松菜・ホウレンソウ・水菜・紅菜苔・カキナ他)
混みこみに発芽しているターサイ・・・
寒さにあたるとロゼット状になるのですが
おばさんは込み合っているところを間引いて
毎朝のスムージーに利用していきます。
寒くなると葉物がなくなるので重宝します。





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落葉の山~~~

2022-12-09 12:00:00 | 軽トラ&農機具&作業
畑に出かけると堆肥積み場の前の通路に落ち葉の山が・・・ 
地主さんの友人が公園の落ち葉掃きを請け負って、
掃いた落ち葉をおばさんの畑に運んでいただいてありました。
何時もはトラック1台分づつなのですが今回は一気に2台分下ろしていただいた模様・・・
急遽畑仲間に落ち葉を処理してくれるよう電話を入れて・・・
5人でそれぞれ袋に詰めてご自分の畑に運んで・・・
もちろんおばさんも堆肥積み場に入れて・・・



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イチジク

2022-12-09 12:00:00 | 軽トラ&農機具&作業
まだ実がついているものの柔らかくならないので剪定をすることに・・・
強剪定をした昨年を反省して今年は少し控えめにカット・・・

剪定した枝は畑の隅で乾かしてから処分・・・




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