今日の夕日

きれいな夕焼け

冷凍冷蔵庫

手抜き料理の大好きおばさん、今日はゴボウを冷凍に・・・

綺麗なささがきでなく大きめのささがきにして

ジップの袋に入れて冷凍庫へいれ

少し凍ってきたところで固まらないように袋をゆすってやり・・・

こうしておくと１本購入して使い切れなくてしなびてしまうこともなく

トン汁や煮物にポンと入れるだけでゴボウの香りがつき便利・・・（W)

山椒の実・柚子の皮・ショウガ・切干大根・かぼちゃ・トマトソース・ギンナン・クルミなどで

冷凍専用冷凍庫もあるのにいつも満パ～イ（W)

冷凍庫は目いっぱいつめると電力消費量は無駄がないとのことなので満パ～イも良しとします