裏SIRAKAWA表一心

4月以来の「裏SIRAKAWA」　月曜祝日に無理やり知り合いを呼びつける創作メニュー発表の日

前日寄席のあとの夜遊びが過ぎた大将、必死の営業ではある

極細うどんによる冷梅つけ麺800円

梅を溶いたうどん出汁に予約特典の海苔を混ぜると
飲むおにぎり
極細とはいえ、ラーメンのつけ麺よりやや太め
もう少し柔らか目のほうがうどんらしさが出ていいかもしれない

10時過ぎて客が途切れた頃にMいさん登場。旬な話題含めてうどんの話題をあれこれ、1時間くらいまったり居座りましたとさ


いったん東に向かったものの、ラーメン新店を思い出して比地大駅前
らーめん骨付鳥「一心」


観音寺「一心亭」の息子さんらしいが、カフェ跡の店舗がオサレ過ぎてラーメン注文しにくい～(^^ゞ

塩ラーメンがトップで、骨付鳥で一杯もアリな感じ

塩らーめん800円

派手さはないが、しっかりとした鶏の事｡が主体となる獅｢スープ
観音寺「一心亭」に似てなくもない