夏の終わりに2016

麦香のすだちひやかけ


麺が透けて見える薄切りすだち、涼感いっぱいじゃねぇ

いつも終了間際に駆け込むがベストな麺

この券が有効期限内に使えますように　(^人^)

食ヽねん

ほらもう、油断しとるうちにあの「食ヽ舞」（くうてんまい）が支店だしよった

しかも一部うヲタには有名な豚屋さんのとなり



綾川の本店の息子さんがもともとここで居酒屋やりよって、昼のランチうどん始めたってわけだ



セルフと一般店の差か、本店よりちびっと高め



それでもかけ小+ちくわ天+高野天=450円

ちくわが本店以上にねじれとるねぇ
高野の味はお上品
あ〜、麺こんな感じやったなぁ…もういっぺん本店行ってみないかんな
麺も出汁もそこそこうまいが、もひとつ合わんようにも思う

アンサーソング

ど～～～れ
わっりゃい涼しいし，ちょっとだけ遠出しよかねぃ


と
昨日は綾川町へ

今月いっぱい…というか、いつまでやっとんねんの「松岡」のかけそば300円

とっても優しい感じ、「山内」のんより麺が揃って食べやすいねぇ



近くに最近出来た「より道」

ラーメンとおなじかそれ以上、小鉢に情熱を注ぐ店


護憲派なんじゃろか



中華そば480円

塩ラーメンぽいあっさり味、豚バラが家で食うラーメンを連想させる(^^ゞ


山に入って「八十八茶屋」

記念碑かと思った
まあ、再建に向かっているようでなにより


まだちょっと生々しい



こ、この看板は…なぜここに？



はゆかの冷かけ220円

写真撮り忘れ　悪いか？

今治もういっちょ

ここも忘れちゃいかん、の今治商店街近く「かねと食堂」


天井高くてエエ感じである


ラインナップも充実


はぁふぅ出来ます


中華そば480円（きつねうどんより安いっ）

ストレート中細麺にあっさりスープ
ハーフ頼んで丼ものの汁代わりにするのもいいかと


ここはわざわざ駐車場確認して車入れて2時01分に戸を開けたら「2時までなんよ〜」言われたんで忘れよう

結論 手打ちvs自家製麺

製麺所店名事情に一定の結論を示した「讃岐うどん製麺」
このほど新居浜中萩店がオープンいたしました



やれ手打ちだ、手打ちより美味い自家製麺だ、世間はかまびすしい限りでありますが

手打ちかつ自家製麺、麺にとことんこだわりますのこちらが結論を出してくれました





讃岐うどんは出汁がうまい