気分の蓄話2

うどんにはちくわのてんぷらじゃろ

北前船

2021-08-22 | うどんのことなど
琴平町「めん舟」(めんしゅう)

今度は「牛すじぶっかけ」と思っていたがちょいと出遅れ、恒例の品切れ

ぶっかけ冷290円

ほどよい硬さ、安定感のある出汁。バランスよすぎてなんか物足りない気もしないでもない。


それじゃぁ、ガツンといきましょう
観音寺「きたの」


きたのに来たのなら、どうしてもこれ。
小エビの天ぷらうどん510円

時短で2時終いだったのかな? ギリギリセーフ。
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「不要不急」の対義語は「必要火急」

2021-08-20 | 食べたんだからしょうがない
用事があって出て行って、そこで黙って食うぶんにゃ無問題
脇町「2の2」
唐揚げセット800円

だんだんガッツリ系になってきたか?
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二階はkomugiya

2021-08-09 | うどんのことなど
イオン坂出店の北「こむぎや」

「こむぎ屋」→「おか田」ときて、まさかの再オープン(代替わりのようですけど)
先代の時に最後に食べたのは9年前、しかも中華うどん(笑)
地元客で賑わっております…が、ちょっと時間食ってるみたい。まあ、ぼちぼち改善されるでしょうが。


海老天うどん650円

海老デカっ400円の価値はある…ってか、200円クラスの海老二本のほうがすわりは良さそう(笑)
新店ながら昭和49年創業の暖簾
ちょっぴり昭和の味がするうどん
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浜街道は替え玉街道

2021-08-08 | うどんのことなど
高松市の中央卸売市場内に次々と店舗がオープンして「うみまち商店街」だとさ

その中でなかなかうどん屋さんが入らないなと思っていた矢先、豊浜の「上戸」がやってきた。

シンプルメニュー♪
うどんで替え玉って「ひさ枝」みたいなシステム?

かけ280円+白天150円

不揃い太麺。出汁はさすがに本家のほうがスッキリだなあ
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セルフの朝ラ~

2021-08-07 | 食べたんだからしょうがない
高松市三谷町「ことひら製麺」が「セルフの浜堂」に

あげとがおちる中華そば

お約束の6時開店。プレオープンなので中華そばのみね。

注文後、チャーシューなどトッピングの入った皿を撮って精算、ラーメン自体は出来次第番号札で持ってきてくれる。

中華そば600円 ゆで時間約1分の細麺
可能な限り待ち時間を短縮しようという試みはわかるが、いつものうどん風モチモチ感に乏しい。

熱めしょっぱめのスープ。


ところでこの店「ことひら製麺」のお盆をそのまま使っているけど、「ことひら製麺」時代にはその前の「釜八うどん」のお盆使っていたんよね。

時間と空間がネジ曲がっとるよ(笑)
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