ピエール・エルメ！

ここ数年、１月レッスンはお菓子の製作と「新春のおもてなし」内容はランチ、和菓子と抹茶、等など

２０１７年はピエール・エルメの紅茶とコンフィチュールで！
紅茶はタルトのお供でもちろんですで、コンフィチュールは焼きたての
スコーンと一緒にお召し上がりいただく予定

店頭で見た時（値段を知った時(笑)）これはちょっと贅沢すぎるか…と、
気持ちがひるんだが、コンフィチュールはクリスチャン・フェルベールとのコラボ！
お～、これはきっと今すぐに買わないと売り切れるだろうな。。。

１人で食すには贅沢だけど、お菓子教室の皆さまと食すなら、
勉強にもなるし！皆様にも喜んでもらえるし！と、いつもの如く、とっても大きな理由の元に
購入

実はまだ味見をしておりません。
レッスン初日より一足先に頂くか…初日にお客様と一緒に味わうか…
これまた幸せな悩みを１人抱える…