１月レッスン最終日&トークショー&ジビエソーセージ&大雪！

　　～　慌てて撮ると…　気に入らぬ…　　何事も集中！　～


さくらお菓子教室１月レッスン最終日！
お客様は、４名様＋小学３年生Ｓちゃんの予定がお一人様はご自身が体調不良、
もうひと方は娘ちゃんがインフルエンザ。急きょお二人様分のお作り渡しの製作！！！

レッスンは順調に！

Ｓちゃんもタルト生地の伸ばしを頑張ってました！棒状にカットするものいい手つきで
１１㎝のタルトは、私のそばで彼女一人で製作！一歩一歩の成長が楽しみにであります

ティータイムでのおしゃべりも楽しく、各自タルト型からタルトを取り出してさよならの時間となりました！

２１日で１月レッスンは終了です。
新年改めての１月レッスン、たくさんのご参加ありがとうございましたm(__)m
また２月レッスンでお会いできることを楽しみにしております


この日は２時より、同じ豊岡市内ではありますが、車で２０分ほどの城崎アートセンターで
岩井秀人・森山未来・前野健太による一部舞台＆トークショーへ

子供たちが書いた台本を演劇に！と言うことでしたが、遠慮なくはっきり言うと
何だかよくわかりませんでした…

城崎国際アートセンターのコンセプトにも、ちょっと負のコメントを書かざるを得ない…
これについては、今一度、調べ、考えてから…


次は２２日（日）は、スタッフ参加する「キッズワイルド」の公開講座
ジビエ「ソーセージ作り」へ

我がボスは、良くも悪くも「いい加減！」で、この日のような参加者と一緒に調理、
なんてときは、備品の準備から進行まで完璧！な事はなく、内心「どうなる？」と
心配しておりましたが、これまた参加スタッフの絶妙な「いい加減」でフォロー。

大きなトラブルもなく無事にソーセージは完成！
狩猟許可を持ち、捕獲・解体までこなすスタッフもいて、製作中・食事中の会話もまさにワイルド！
出石町小野公民館ののどかな里山風景を眺めながら、ワイルドな時間を過ごしました。


そして本日２３日は、早朝より大雪５０～６０㎝は積もっていいるでしょう。

主人は本日出張予定。朝から二人して玄関から道路へ雪かき
車庫から道路への雪かき　豊岡駅への往復運転に冷や汗ものの私
無事に自宅へ帰りつきやれやれ

本日はお世話になる「えんなす」さんへ打ち合わせ予定でしたが、
「本日は大雪でお店休みします」と連絡あり、キャンセル。
学校休みでぬくぬくと布団で眠る子供とは裏腹に朝９時なのに疲れ果ててる私…

午後からはしっかり雪かき手伝ってくれました（おこずかい目当て）

そんなこんなで一日は瞬く間に終わっていく…

皆様も雪に寒さにお気をつけくださいね