旬な楽しみ 桑の実

だいすきな桑の実の季節がやってきました　

早速、ジャムに！と言いたいところですが、今年はちょっと緩めに仕上げて

「桑の実ソース」果肉はパンにのせたり、ソースはヨーグルトやアイスクリームのトッピングに

ついでに（？）マカロンも

 

もう一つ、ついでに抹茶マカロンも・・・のつもりが

オーブンの設定温度を間違えて焼き色が

わー！悲しい！貴重な材料が・・・

なんでもかんでも値上げのご時世で、お菓子の材料は一つも無駄にできません。

あー失敗・・・と思いきや、焼きすぎ加減が香ばしくて美味しい。新たな発見👀