しっぽくそば

梅の花を見た帰りの１３時過ぎに、高松市三谷町3673しっぽくそば　ぼたんさんに寄ってきました。

ここは土・日・月の３日間、そして５月３日までという季節＆曜日限定のお店です。

９月からは美味しいイチヂクを販売しています。

ぼたんって猪なんですよ～

で、しっぽくそば　ぼたん、小６００円なり～

猪の肉はあとのせ、です、いただきま～す

野菜もたっぷり入っています。

おおっ、蕎麦も意外と細いですね。

猪の肉はクセがなくて柔らかく、美味しかったけど、もう少し厚みがあれば良いかなと。

ダシも美味しくて全部飲み干しました～

しっぽくそばは熱々じゃなかったのですが、食べたあとから体がポカポカしてきて、これは猪効果でしょうか？


ご主人が塩江とかの山で猪を獲ってくるそうで、先客の方も９５キロの猪を獲ったっていう話をされていました。

梅は咲いたか～

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香川県園芸総合センターで梅の花を見てきました。