初夏といった感じの暑い一日、午後から丸亀市綾歌町栗熊東420-2の
手打ちうどん 前場製麺所さんへ行ってきました。
GWなので県外ナンバー車の多いこと!
トッピングのエビかけあげ天がなかったので、蒲鉾の仰木上げ天を載せて290円なり~。
透き通った出しはイリコと鰹ぶしのいい匂い、シコシコと噛みごたえがあり小麦の味がある麺ですね
セルフなので初めてお店に入ったらいつも戸惑うのですが、後から入ってきたおじさんをチェックして(笑)
トッピングの天ぷら類を置いている所でおうどんを注文、右側に湯がく所があるので、ささっと。
次に好きなトッピングを載せて、出汁、ネギをかけ、レジで代金を支払います。
食べ終わったらレジの手前にあるテーブルに食器を返します、ご馳走さま~
帰りにちょっと
実家などへも寄ってみたり
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