炉開き

月に一度のお茶のお稽古、今日は炉開きでした。

初心に帰って、備前焼の水差しを置き水差しにして、薄茶点前を。

箱庭の千両、赤くなってきましたね。

最初のお点前はFさんのご主人から。

今日は高松市太田上町784-41さきがけのお菓子。

美味しそうに点てられました

お稽古が終わって、さぁお昼です。

オリーブハマチ、マグロ、イカ、サワラのお刺身盛り合わせ。

里芋もゲタも最高に美味しかったです。

バラ寿司、いつもお土産にパック詰めしてもらっています。

穴子や干しシイタケが入ってて美味しい！

橙を絞って使った大根のナマス。

ヘルシーサラダ。

来月はお稽古なしで忘年会です。

風があったものの天気が良かったので、台湾で買った網付き籠で白菜を干しました。

お稽古から帰って、塩少々で漬けこみました。