六平うどん

今日のお昼は久しぶりに六平うどんへ。

志度産の牡蠣みそ煮込みうどんが始まっていました。

10個近く入ってましたよ。

小さい蟹さんも入っていて楽しかったです。

大根と焼き豆腐のおでんも一緒に。


畑の大根菜が大きくなってきたので間引きをしました。

よく洗って、根っこを切ってさっと湯がきます。

油揚げと卵を入れて煮ました。

大好評でしたよ。